商品詳細 収穫時期 2月上旬頃より※収穫時期がずれる場合があります 内容 【商品】 デコポン 大将季(だいまさき) 糖度13度以上! 【内容量】 小箱 約6玉 【産地】 鹿児島県産 配送料金 常温便での配送です 別途配送料がかかります。
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各種熨斗をつけてお届けすることができます。
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文字制限なし 可能です。
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風呂敷 不織布 1枚 200円 必要な枚数を【摘要欄】にご記入下さい。
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大将季(だいまさき)デコポン 鹿児島県産 温室栽培 お届け期間は2月上旬頃より 鹿児島オリジナル品種・紅色系のでこぽん! 枝変わりによって発見された、紅色に進化したデコポンです。
大将季デコポンのご紹介です! デコポンの品種名は不知火(しらぬい)で、 清見オレンジ×ポンカンの交配により誕生しました。
デコポンの特徴は、なんと言ってもその容姿! 通常の柑橘には無い、凸が印象的!! 皮も手で剥く事もでき、じょうのうも薄いので、みかんのように、パクっと食べる事が出来ます。
大将季(だいまさき)選果基準! 大将季は鹿児島県経済連の登録商標で、 光センサーによる選果選別を行い、糖度・ 酸度を確認します。
糖度13度以上・酸度1%以下の基準をクリアした 物だけが、大将季でこぽんとなります。
経済連を通さない物や・出荷基準に満たない 物は大将季として出荷することは出来ません! 不知火(しらぬい)とデコポンの違い・・ でこぽんは熊本県果実農業共同組合会の商標で、柑橘関係農協県連合会を通じて出荷した不知火の中で糖度13度以上で、 酸度1%以下の基準をクリアした物だけが、、デコポンとして出荷されます。
出荷基準に満たないものや、個人の農家さん や組合で、連合会を通さない物はでこぽんの名前を使えません。
紅色に進化したデコポン! 1997年鹿児島県阿久根市にあります、大野氏 の園地で、不知火(デコポン)の枝変わりにより 発見され、2006年に品種の登録されました。
通常のでこぽんに比べ、果皮・果肉ともに 赤みが濃いのが特徴です。
又、デコポンよりも大将季は凸の部分がやや 低く、糖度・酸味ともにはっきりした味わい。
大将季の名前の由来は、大野氏のお孫さんの 将季くんと大野氏の大をとり名付けられました。
凸がないとデコポンじゃない・・? よく凸が小さいとでこぽんではないと言われます が糖度・美味しさについては変わりません! デコはその樹の状態や、発芽から開花までの寒暖差が関係していると言われています。
こればかりは、自然条件により異なるため大小の凸の差はご了承頂ければと思います。
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